(Sir) Sir Frederic Gowland, britischer Physiologe und Chemiker, * 20. 6. 1861 Eastbourne, † 16. 5. 1947 Cambridge; entdeckte und isolierte das aus den Aminosäuren Glutaminsäure, Cystin und Glykokoll bestehende Tripeptid Glutathion, wies die Vitamine A und B in der Milch nach und untersuchte die Rolle des Schwe...